El Gobierno refuerza el control sanitario contra la faena ilegal en todo el territorio provincial

Jefatura de Gabinete de Ministros Noticias de Salta Control 07/02/2019 09:20

Continúan las reuniones con propietarios de establecimientos frigoríficos con el fin lograr eficiencia en los operativos de fiscalización para controlar el acatamiento a la Ley Nacional y Provincial de Carnes, según sea el caso del establecimiento e igualar las operaciones de la carne entre municipales y privados.

El jefe de Gabinete de Ministros, Fernando Yarade, acompañado por la ministra de Producción, Trabajo y Desarrollo Sustentable, Graciela Pinal de Cid, encabezaron una reunión con empresarios del sector para diagramar un esquema de trabajo que derive en mayor control de la faena clandestina y el cumplimiento de la Ley Nacional y Provincial de Carnes, según corresponda.

“El objetivo es cuidar la cadena de conservación acorde a los estándares de almacenamiento, refrigeración y transporte”, manifestó la ministra Pinal de Cid y sostuvo que “la Provincia intensificará las acciones de inspección y control a fin de cuidar la salubridad de los salteños”.

Participaron en la reunión, la secretaria de Asuntos Agrarios, Milagros Patrón Costas, Luis Marcelo y Jerónimo Torino por el frigorífico La Florida, Francisco Muller Neto por frigorífico Bermejo, el director regional de AFIP, Guillermo Oro; por la Dirección General de Rentas, Luis Trogliero y el secretario de Ingresos Públicos, Diego Dorigato.

Fuente: Secretaría de Comunicación

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